「エグゼクティブサマリー酢市場の 規模とシェアに影響を与える主な要因 世界の酢市場規模は、  2024年には19億4,000万米ドル、  2032年には32億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中は年平均成長率（CAGR）6.50%  で成長します 。市場の成長は主に、消費者の自然食品やオーガニック食品への嗜好の高まりと、料理、健康補助食品、環境に優しい洗浄剤への酢の使用増加によって牽引されています。 体重管理や血糖値の調整といった酢の健康効果、そして料理の調理におけるその汎用性に対する認識の高まりが、家庭部門と公共部門の両方で需要を押し上げています。...